My Kaâkery

Je vous accompagne dans votre choix et mets à votre disposition tout mon savoir-faire pour réaliser le gâteau de vos rêves.

Créations gourmandes

MY KAÂKERY vous propose des pâtisseries sur-mesure à la commande, selon vos envies, des pâtisseries traditionnelles françaises et créatives (cake design) avec des recettes adaptées au bon goût et au raffinement français ainsi qu’une gamme épicerie fine avec des pâtes à tartiner, biscuits et cake de voyage.

My Kaâkery est ancré dans son territoire et fait partie des ambassadeurs du réseau IN SEINE SAINT DENIS, qui met en valeur les acteurs du territoire de la seine-saint-denis.

 

Le IN Seine-Saint-Denis, qu’est-ce que c’est ?

 

C’est une marque territoriale créée à l’initiative du Conseil Départemental en 2016, pour valoriser les actions emblématiques du territoire, bousculer les représentations et combattre les stéréotypes. Le In Seine-Saint Denis est une démarche participative sous la forme d’un réseau d’ambassadeurs et ambassadrices (entrepreneurs, associatifs, artistes, …), qui, à travers leur activité actuelle ou à venir, participent chacun à leur niveau à mettre en avant le territoire, ses habitants et son identité.

Découvrir toutes mes créations

MES SERVICES

Vente de pâtisseries – Cours de pâtisserie – Consulting B2B

Patisseries

sur-mesure

 

Pour tous vos événements familiaux ou professionnels ; vous trouverez forcément votre bonheur sans culpabiliser !

Je vous accompagne dans votre choix et mets à votre disposition tout mon savoir-faire pour réaliser le gâteau de vos rêves.

Ateliers de pâtisserie

 

La transmission et le partage sont des valeurs qui me sont chers, pour cela que je vous proposer des ateliers et des cours de pâtisserie où l’on passera un moment convivial.

Que vous ne sachiez pas ce qu’est une maryse ou que le glaçage miroir n’a plus de secret pour vous, en privé ou en groupe vous repartirez avec un savoir-faire, votre production et surtout un bon moment partagé.

Pour les professionnels

 

J’ai créé une gamme de pâtes à tartiner, biscuits et cake de voyage spécialement pour vous professionnels ; que vous ayez une épicerie fine bio, un salon de thé ou un restaurant vous trouverez une petite place pour mes gourmandises saines, sans additifs ni conservateurs, artisanales et issu de l’agriculture biologique.

Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans la gamme que je vous propose, je mets tout mon savoir-faire à votre disposition afin de créer une recette personnalisée ou une carte de dessert pour votre établissement.

Toutes nos recettes…

 

… sont saines, naturelles, gourmandes, issues de l’agriculture biologique et élaborées de façon artisanales, en Ile-de-France.

Ancrée dans mon territoire, in seine saint-denis, j’ai à cœur de collaborer avec des producteurs et fournisseurs locaux et en circuit court le plus possible.

Je partage ma passion et mon savoir-faire avec vous lors de mes ateliers pâtisserie pour un moment convivial et gourmand.

Réserver un gâteau

MY KAÂKERY est née de la passion pour la pâtisserie de notre cheffe pâtissière, Souhila. Pour vivre de sa passion, elle s’est formée dans la prestigieuse école de la gastronomie française, l’école FERRANDI-PARIS où elle a obtenu son diplôme de cap pâtisserie.

MY KAÂKERY vous propose des pâtisseries sur-mesure à la commande, selon vos envies, des pâtisseries traditionnelles françaises et créatives (cake design) avec des recettes adaptées au bon goût et au raffinement français ainsi qu’une gamme épicerie fine avec des pâtes à tartiner, biscuits et cake de voyage.

Nos pâtisseries sont élaborées avec des matières premières bio de qualité, sans conservateurs ni additifs et ainsi pour respecter les régimes spéciaux nous utilisons lorsqu’il est nécessaire uniquement la gélatine de poisson. Notre pâtisserie est entièrement artisanale aussi belles que savoureuses.

MY KAÂKERY met aussi à cœur de transmettre son savoir-faire au sein de ses ateliers pâtisserie, durant les cours nous partagerons un moment convivial et gourmand.

Souhila,

Je suis pâtissière et je créée des pâtisseries bio sur-mesure pour tous vos événements, pour des particuliers ou des entreprises.

Pâtisseries sur-mesure

Pour réaliser votre gâteau sur-mesure ; toutes nos recettes sont artisanales et issues de l’agriculture biologique, avec des matières premières sélectionnées de qualité.

Souhila,

je me suis passionnée pour la pâtisserie.

Ma mission était de créer des gâteaux pour mes enfants qui soient beaux, bons et surtout sains, sans additifs, ni conservateurs et respectant notre régime alimentaire.

Désormais armée pour lancer mon entreprise, j’ai créé mon entreprise : My Kaâkery.

Partage

Transmission

Savoir-Faire

MY KAÂKERY est née de la passion pour la pâtisserie de notre cheffe pâtissière, Souhila.

Pour vivre de sa passion, elle s’est formée dans la prestigieuse école de la gastronomie française, l’école FERRANDI-PARIS où elle a obtenu son diplôme de cap pâtisserie.

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